Τα cranberries (κράνμπερι) φυτρώνουν μόνο στη βόρεια Ευρώπη και στη Βόρεια Αμερική. Είτε φρέσκα, είτε αποξηραμένα, τα cranberries αποτελούν μια ολοκληρωμένη διατροφική πρόταση με πολλές ευεργετικές ιδιότητες.

Το κράνμπερι είναι πιο γνωστό για το ρόλο του στην πρόληψη των ουρολοιμώξεων. Το υψηλό επίπεδο των προανθοκυανιδίνων (PAC) στο κράνμπερι βοηθά στη μείωση της πρόσφυσης ορισμένων βακτηριδίων στα τοιχώματα του ουροποιητικού συστήματος και κατά συνέπεια στην καταπολέμηση των μολύνσεων.

Έρευνες δείχνουν επίσης ότι οι πολυφαινόλες στο κράνμπερι μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου (CVD), με τη μείωση της αρτηριακής πίεσης που επιφέρει η κατανάλωση κράνμπερις.